E’ già da qualche tempo che su Radio San Marino parlo di viaggi…e di cosa sennò direte voi!?Pensando ad una meta insolita e poco battuta da raccontare, mi è venuto spontaneo optare per la Galizia! Terra di tradizioni marinare e panorami struggenti, è una destinazione ancora poco conosciuta (al di fuori del Camino di Santiago) …
Isole Cies, isole caraibiche da sogno in Europa
E’ bello scoprire che certi paradisi terrestri non sono solo in qualche remota isola dei tropici ma si possono raggiungere anche con un paio di ore di volo da casa. E’ il caso delle Cies, un piccolo arcipelago al largo delle coste galiziane, una sorta di barriera rocciosa all’imboccatura della Ria de Vigo che frena gli sferzanti …
Vigo, la porta dell’Atlantico
Il soprannome Porta dell’Atlantico rispecchia perfettamente l’anima di questa città, la più popolosa della Galizia, fortemente legata al suo mare che le regala grande ricchezza e un clima mite d’inverno e soleggiato d’estate. Vivace e dinamica, le sue ampie vie e gli eleganti palazzi ricordano un po’ Barcellona, mentre i continui sali scendi e la presenza costante del …
La cucina galiziana
Come molti aspetti della vita in Galizia, anche sua la cucina è plasmata dal mare e si declina principalmente in una varietà infinita di pesci e frutti di mare (pescados y mariscos), alcuni dei quali si trovano solo qui, che rendono questa regione una destinazione gastronomica d’eccellenza.Il re incontrastato di tutte le tavole galiziane è …
Costa della Morte – Galizia: il fascino dell’oceano
La Galizia è una terra intrinsecamente legata al suo mare, l’Atlantico, che l’avvolge e la circonda insinuandosi nell’entroterra in profonde insenature (Rias) che ne sono il tratto distintivo e ne rendono le coste un ambiente naturale unico e mai monotono. Tutto in Galizia parla di mare; l’oceano ne ha scritto la storia, ispirato le …