Itinerari con gusto

La cucina vietnamita: i piatti più famosi da nord a sud

Pur condividendo ingredienti e caratteristiche di base, le tradizioni culinarie del Vietnam variano da regione a regione, legate alla diverse vicende storiche ed al clima, tropicale al sud e più continentale al nord. Cucina del nord del Vietnam Al nord il clima più freddo limita la disponibilità di spezie restituendo piatti dal sapore più delicato …

Lifestyle

La comunicazione durante un viaggio: come farsi capire in tutto il mondo

Quando viaggio per il mondo faccio sempre ricorso al mio bagaglio di conoscenze linguistiche, e proprio il poter rapportarmi con la popolazione locale, pur con l’espediente di una lingua di compromesso come l’inglese, è uno degli elementi che contribuisce a dare maggiore valore al viaggio. Comunicare con la gente del posto, conversare con loro per …

Europa

Stoccolma per famiglie ed eco-friendly

Dopo averci raccontato la Stoccolma classica, trendy e di design Elena, autrice di Giorni Rubati, ci porta a scoprire altri due volti inediti della capitale svedese. Stoccolma eco-friendly  Tantolunden Una delle caratteristiche più apprezzabili degli Svedesi è senz’altro la storica importanza che essi attribuiscono alla natura e al benessere del pianeta. Per constatarlo basta girare per …